答：依据《农产品质量安全法》第二十七条第一款的规则，农产品出产企业、农人专业合作社、农业社会化服务安排应当树立农产品出产记载，照实记载下列事项：(1)运用农业投入品的称号、来历、用法、用量和运用、停用的日期；(2)动物疫病、农作物病虫害的产生和防治状况；(3)收成、屠宰或许捕捉的日期。

　　答：依据《农产品质量安全法》第二十七条第二款和第三款的规则，农产品出产记载应当至少保存二年。制止假造、变造农产品出产记载。国家鼓舞其他农产品出产者树立农产品出产记载。

　　答：依据《农产品质量安全法》第二十八条第一款和第二款的规则，对或许会影响农产品质量安全的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料、兽医器械，依照有关法令、行政法规的规则实施答应准则。省级以上人民政府农业乡村主管部门应当定时或许不定时安排对或许危及农产品质量安全的农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料等农业投入品做监督检查，并发布检查成果。

　　答：依据《农产品质量安全法》第二十八条第三款的规则，农药、兽药运营者应当依照有关法令、行政法规的规则树立出售台账，记载购买者、出售日期和药品施用规模等内容。《农药管理条例》第三十六条规则，农产品出产企业、食物和食用农产品仓储企业、专业化病虫害防治服务安排和从事农产品出产的农人专业合作社等应当树立农药运用记载，照实记载运用农药的时刻、地址、目标以及农药称号、用量、出产企业等。农药运用记载应当保存二年以上。国家鼓舞其他农药运用者树立农药运用记载。《兽药管理条例》第二十八条规则，兽药运营企业购销兽药，应当树立购销记载。购销记载应当载明兽药的商品称号、通用称号、剂型、规范、批号、有效期、制造商、购销单位、购销数量、购销日期和国务院兽医行政管理部门规则的其他事项。

　　答：依据《农产品质量安全法》第二十九条的规则，农产品出产运营者应当依照有关法令、行政法规和国家相关强制性规范、国务院农业乡村主管部门的规则，科学合理运用农药、兽药、饲料和饲料添加剂、肥料等农业投入品，严格执行农业投入品运用安全距离期或许休药期的规则；不得超规模、超剂量运用农业投入品，危及农产品质量安全。制止在农产品出产运营过程中运用国家制止运用的农业投入品以及其他有毒有害于人体健康的物质。《食物安全法》第四十九条规则，食用农产品出产者应当依照食物安全规范和国家相关规则运用农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品，严格执行农业投入品运用安全距离期或许休药期的规则，不得运用国家明令制止的农业投入品。制止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规则的农作物。